خرید خمیر گیر نانوایی قیمت 1403 | ماشین بربری
Buy bakery kneader price 1403 | barbari machine
خمیر گیر نانوایی ابزار ارزشمند برای کارخانه جات و نانوایی ها با بهینه سازی فرآیند خمیر گیری، توانسته سرعت تولید را در محیط های مختلف از جمله نانوایی های، کارخانه جات، فست‌فودها، قنادی ها و شیرینی پزی ها به طور قابل توجهی افزایش دهد. همچنین، خمیر گیر صنعتی به کاهش زمان آماده‌سازی خمیر و بهبود یکنواختی در ترکیب مواد کمک می کند، که این امر در کیفیت نهایی محصول تأثیر بسزایی دارد.
در نانوایی ها، این دستگاه به ویژه در کنار تجهیزاتی مانند فر تونلی و دستگاه پخت نان اتوماتیک به منظور پخت سریع و باکیفیت نان های متنوع از جمله لواش، تافتون، بربری، سنگک و حتی نان های فانتزی به کار گرفته می شود. استفاده از دستگاه خمیر گیر نانوایی مناسب، امکان تولید حجم بالاتری از نان را در زمان کمتر فراهم کرده و به کاهش نیروی انسانی منجر شده که برای کارخانه جات و نانوایی ها سودمند است.
با توجه به پیشرفت فناوری، دستگاه های خمیر گیر صنعتی با قابلیت‌های متنوعی مانند تنظیم سرعت، ظرفیت های مختلف، و دوام بالا تولید می شوند که می توانند به راحتی با نیازهای مختلف کارگاه‌ها و نانوایی ها مطابقت داشته باشند. از این رو، انتخاب دستگاه مناسب خمیر گیر نانوایی با نیازهای هر کسب‌وکار، می‌تواند در بهبود بهره‌وری و کیفیت محصول نهایی نقش کلیدی ایفا کند.
شرکت ماشین بربری یکی از تولید کنندگان دستگاه های پخت نان می باشد که با سابقه ای طولانی مدت و گذشته ای درخشان به تولید دستگاه خمیر گیر نانوایی، دستگاه نان بربری اتوماتیک، دستگاه نان بربری تونلی ، ناخن زن بربری و دیگر لوازم نانوایی می پردازد. شما می توانید جهت تهیه دستگاه خمیرگیر نان بربری با یکی از شماره های زیر تماس حاصل فرمایید و بهترین دستگاه خمیرگیر نانوایی را برای خود تهیه کنید و از مزایای این دستگاه بهره مند شوید.
مشخصات دستگاه خمیر گیر نان بربری ، خمیر گیر نانوایی (میکسر)
Specifications of Berber bread dough machine, bakery dough machine (mixer)
دستگاه خمیر گیر نانوایی یکی از تجهیزات اساسی و بسیار حیاتی در تولید این نوع نان سنتی ایرانی است. نان بربری به دلیل بافت خاص و طعم بی نظیری که دارد، همواره محبوبیت بالایی در بین مصرف کنندگان این نان و ایرانیان دارد. تهیه خمیر مناسب برای این نان نیازمند فرآیندی دقیق و تخصصی است که دستگاه خمیر گیر نانوایی نقش مهمی در این فرآیند ایفا می کند.
یکی از مهم ترین ویژگی های دستگاه خمیر گیر نانوایی، توانایی آن در مخلوط کردن مواد اولیه به صورت یکنواخت و با کیفیت بالاست. این دستگاه‌ها با داشتن بازویی های قوی و بدنه‌ای مقاوم، قادر به تهیه خمیر با قوام مناسب برای پخت نان بربری هستند. با استفاده از خمیر گیر، خمیر نان به خوبی ورز داده شده و آماده پخت می‌شود، به طوری که خمیر دارای بافت مناسب و همگنی مطلوبی برای تولید نان است.
ورز دادن خمیر نان بربری به صورت دستی ممکن است که دشواری هایی داشته باشد از جمله این سختی ها می توان به کشته شدن زمان (زمان گیر بودن این فرایند) اشاره کرد، همچنین ممکن است که به هنگام ورز دادن خمیر این فرایند به درستی و به خوبی انجام داده نشود و آرد به صورت یکنواخت در خمیر پخش نشود.
دستگاه خمیر گیر نانوایی به کاهش نیروی انسانی و صرفه‌جویی در زمان کمک می‌کند. این دستگاه‌ها معمولاً با قابلیت تنظیم سرعت و ظرفیت‌های مختلف طراحی شده‌اند تا بتوانند به خوبی با نیازهای متفاوت نانوایان و کارگاه‌های تولید نان سازگاری داشته باشند. از این رو، خمیر گیر نانوایی بربری یکی از عوامل کلیدی در بهبود کیفیت نهایی نان و افزایش بهره‌وری تولید محسوب می‌شود.
علاوه بر نانوایی ها، انواع تولیدی ها، کارخانه جات و مراکز تهیه غذا که به تولید نان و فرآیند خمیر گیری می پردازند نیز می توانند از دستگاه خمیر گیر نانوایی بربری بهره مند شوند. با وجود فناوری های جدید و ارتقاء طراحی این دستگاه ها، استفاده از آنها در پخت نان بربری و دیگر نان ها مانند نان لواش و نان سنگک به یک انتخاب هوشمندانه و اقتصادی برای کسب‌وکارها تبدیل شده است.
در ادامه به معرفی مشخصات دستگاه خمیر گیر نانوایی (میکسر) می پردازیم و این دستگاه را به طور کامل برای شما شرح می دهیم.
مشخصات فنی دستگاه خمیر گیر نانوایی (میکسر نانوایی)
دیگ خمیر گیر نانوایی از جنس استیل ساخته شده که به دلیل مقاومت بالا در برابر خوردگی و زنگ‌زدگی، یکی از بهترین گزینه ها برای استفاده در محیط های نانوایی و آشپزخانه های صنعتی است. همچنین به دلیل استفاده از استیل ضد زنگ شستشوی این دستگاه نیز به راحتی صورت میگیرد و زمان زیادی را برای این کار لازم نیست صرف کنید.
پاروها یا همان بازویی های دستگاه نیز از مواد مرغوبی مانند استیل و آلومینیوم تولید شده‌اند که هر دو متریال، استحکام و طول عمر بالایی دارند. استیل به دلیل مقاومت بالا و عدم واکنش با مواد غذایی، انتخابی مناسب برای تولید قطعات در تماس با خمیر است، در حالی که آلومینیوم به دلیل وزن سبک و مقاومت مناسب، کارایی پارو را در حین مخلوط کردن بهبود می بخشد.
دینام دستگاه خمیر گیر نانوایی در سه مدل 1، 2 و 3 اسب بخار عرضه می‌شود که این تنوع به کاربران امکان می دهد تا بر اساس نیاز و حجم تولید خود، گزینه مناسب را انتخاب کنند. دینام های قوی تر برای کارگاه های بزرگ تر و حجم های بالاتر خمیر گیری مناسب هستند، در حالی که دینام های کوچک تر می توانند نیازهای کسب‌وکارهای کوچک تر را به خوبی پوشش دهند.
منبع انرژی دستگاه برق تک فاز با ولتاژ 220 ولت است که این ولتاژ استاندارد در بسیاری از مناطق شهر و واحدهای تجاری وجود دارد و باعث می شود که دستگاه به راحتی در محیط های مختلف قابل استفاده باشد. به دلیل کاربری ساده و نیاز به حداقل زیرساخت‌های انرژی، این دستگاه انتخابی مقرون به‌صرفه و کارآمد برای نانوایان و تولیدکنندگان نان بربری و سایر نان‌های سنتی محسوب می شود.
حجم و اندازه دستگاه خمیرگیر نانوایی
دستگاه های خمیر گیر نانوایی در ظرفیت های مختلفی تولید می شوند تا بتوانند نیازهای گوناگون نانوایان و کارگاه‌های تولید نان را برآورده کنند. این دستگاه‌ها با ظرفیت‌های متنوع 8 کیلویی، 10 کیلویی، 12 کیلویی، 15 کیلویی، 20 کیلویی، 30 کیلویی، 40 کیلویی، 60 کیلویی، 120 کیلویی و حتی 180 کیلویی در بازار موجود هستند. که بسته به این ظرفیت ها و حجم ها قیمت متغیری دارند.
ظرفیت 8 تا 20 کیلویی معمولاً برای نانوایی‌های کوچک مناسب است. این دستگاه‌ها با حجم کمتر، امکان تهیه خمیر به مقدار کافی برای تولید نان بربری و سایر نان ها را فراهم می کنند.
مدل های 30 تا 60 کیلویی مناسب برای کارگاه های متوسط و بزرگ هستند که نیاز به تولید خمیر در حجم‌های بالاتر دارند. این دستگاه ها به دلیل ظرفیت بیشتر و قدرت بالاتر، به طور ویژه برای نانوایان حرفه‌ای طراحی شده‌اند.
مدل‌های 120 و 180 کیلویی مخصوص کارگاه‌های صنعتی بزرگ هستند که نیاز به تولید حجم زیادی از خمیر در روز دارند. این دستگاه‌ها با ظرفیت‌های بالا، به کارگاه‌های تولید نان اجازه می‌دهند تا بدون نیاز به چندین دستگاه، خمیر مورد نیاز را در یک مرحله تهیه کنند. انتخاب ظرفیت مناسب به نیاز تولید و حجم روزانه خمیر بستگی دارد و تاثیر مستقیمی بر کارایی نانوایی دارد پس در انتخاب و خرید دستگاه خمیرگیر نانوایی لازم است که دقت زیادی را به خرج دهید.
قسمت و اجزای خمیر گیر نانوایی
خمیر گیر نانوایی از چهار بخش دیگ ، بازویی، گیربکس و دنده تشکیل شده است.
- بازویی
- دیگ
- گیربکس
- دنده
قیمت و خرید خمیر گیر نانوایی
دستگاه های خمیر گیر به دلیل تنوع در متریال به کار رفته، ابعاد و ظرفیت های مختلف، دارای قیمت‌های متفاوتی هستند. هرچه ظرفیت این دستگاه ها بیشتر باشد، طبیعتاً قیمت آن ها نیز افزایش خواهد یافت.
شرکت دانش بنیان ماشین بربری با بهره‌گیری از تکنولوژی روز دنیا و کارمندان مجرب و متخصص و با سال‌ها تجربه و تلاش در زمینه تولید ماشین آلات صنعتی مرتبط با خط تولید نان، موفق به تولید با کیفیت ترین و بهترین دستگاه های خمیر گیر در بازار شده است. این مجموعه با تمرکز بر کیفیت ساخت بالا و ارائه محصولاتی با دوام، توانسته بازار این دسته از محصولات را در دست گیرد و با قیمتی کاملاً رقابتی و کم نظیر نسبت به سایر رقبا، محصولات خود را به مصرف‌کنندگان عرضه کند.
یکی از مزایای برجسته ماشین بربری، امکان تهیه مستقیم دستگاه ها بدون واسطه است. این مجموعه انواع دستگاه‌های خمیر گیر نانوایی، ناخن‌زن بربری، دستگاه نان بربری تونلی، دستگاه چانه گیر نان بربری، فر تونلی و دیگر تجهیزات مرتبط با تولید نان را با قیمتی مناسب و مقرون به صرفه به مشتریان ارائه می دهد. بنابراین، اگر به دنبال خرید دستگاه خمیرگیر نانوایی با کیفیت بالا و قیمت مناسب هستید، شرکت ماشین بربری یکی از بهترین گزینه ها است.
این مجموعه علاوه بر ارائه محصولاتی با دوام، خدمات پس از فروش قابل اعتمادی نیز ارائه می دهد تا مشتریان از کیفیت و کارایی دستگاه ها در طولانی مدت اطمینان حاصل کنند. انتخاب دستگاه‌های خمیرگیر و دیگر تجهیزات از شرکت ماشین بربری نه تنها کیفیت تولید را تضمین می‌کند، بلکه باعث افزایش بهره‌وری و کاهش هزینه های تولید نیز می شود. برای خرید خمیرگیر نانوایی و دیگر دستگاه های نان بربری با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید.
نکات قابل توجه هنگام خرید خمیرگیر نانوایی
دستگاه خمیر گیر یکی از مهم ترین و اساسی ترین ابزارها در فرآیند تولید نان، شیرینی، کلوچه و محصولات مشابه است. این دستگاه نقش بسزایی در کیفیت خمیر تولیدی دارد و در نهایت بر کیفیت نهایی محصول تاثیر می گذارد. بنابراین، هنگام خرید دستگاه خمیرگیر باید نهایت دقت را به خرج داده و بهترین مدل را متناسب با نیازهای خود انتخاب کنید تا دستگاهی با کیفیت به مشتریان ارائه دهید.
قدرت موتور خمیر گیر نانوایی:
دستگاه های خمیر گیر بسته به حجم خمیری که تولید می کنند، دارای موتورهایی با قدرت های متفاوت هستند. همانطور که در بالا اشاره شد قدرت موتور نه تنها به بهبود عملکرد دستگاه کمک می کند بلکه بر میزان برق مصرفی نیز تاثیرگذار است. هنگام خرید باید قدرت موتور دستگاه را بر اساس میزان خمیر و نیاز خود انتخاب کنید تا در ادامه دچار مشکلات نشوید.
ظرفیت و گنجایش خمیرگیر نانوایی:
این دستگاه ها با ظرفیت های متنوعی در بازار موجود هستند که در بالا نیز اشاره شد. برای انتخاب صحیح، باید به حجم کار، میزان خمیر تولیدی و نوع فعالیت خود دقت کنید تا دستگاهی مناسب تهیه کنید که بتواند نیازهای شما را برآورده کند.
استحکام چنگک خمیرگیر نانوایی:
خمیرگیرها دارای چنگک هایی برای مخلوط کردن خمیر هستند. این چنگک‌ها باید از مواد با کیفیت و مقاوم ساخته شده باشند تا بتوانند به خوبی خمیر نانوایی را مخلوط کنند. اگر چنگک ها از مواد نامرغوب تهیه شده باشند، ممکن است در حین کار خم شوند یا بشکنند و نتوانند وظیفه خود را به درستی انجام دهند، که این امر منجر به تولید خمیر بی کیفیت و تاخیر در آماده سازی فرایند نان می شود .
جنس کاسه و پاتیل خمیرگیر نانوایی:
کاسه یا پاتیل دستگاه یکی از بخش های مهم آن است. از آنجا که مواد مختلفی درون این کاسه ریخته می شود، باید از جنس ضد زنگ و مقاوم ساخته شده باشد تا نه تنها طول عمر بالایی داشته باشد بلکه با مواد غذایی واکنش ندهد. استفاده از مواد نامرغوب در ساخت این بخش می تواند به کیفیت و طعم خمیر آسیب بزند.
برند دستگاه:
یکی از مهمترین فاکتورها هنگام خرید دستگاه های نانوایی، انتخاب برند معتبر است. استفاده از دستگاه های تولید شده توسط برندهای معتبر تضمین می کند که محصول با مواد باکیفیت ساخته شده و به سلامت مشتریان آسیب نمی‌زند. برندهای نامعتبر ممکن است از مواد نامرغوب استفاده کنند که هم به کسب‌وکار شما و هم به سلامت مشتریان آسیب می رساند. شرکت ماشین بربری با استفاده از مواد مرغوب و تولید محصولاتی مانند دستگاه چانه گیر بربری و خرید دستگاه نان بربری اتوماتیک، یکی از شناخته شده‌ترین برندها در این حوزه است که می توانید با اطمینان خاطر محصولات آن را انتخاب کنید و خریداری کنید.
